Partenaire d'accueil F&B à Train World

Via cette consultation de marché, la SNCB est à la recherche d'un partenaire d'accueil pour revitaliser l'offre food & beverage à Train World, le musée ferroviaire de la SNCB intégré dans le bâtiment historique de la splendide gare de Schaerbeek.
 
Le partenaire d'accueil sélectionné sera l'exploitant exclusif de la brasserie, mais aussi l'un des partenaires privilégiés pour tous les événements B2B de Train World.
 
Nous souhaitons que la brasserie devienne une véritable extension du musée et y écrire une nouvelle histoire avec le concessionnaire. Cela se traduit par un intérieur chaleureux où le visiteur est immergé dans la même atmosphère et le même thème que celui du musée, à savoir l'univers du chemin de fer.
 
En plus des 342,28 m² pour la brasserie, il y a également la possibilité d'installer une terrasse de 47 m² à l'avant et une terrasse de 154 m² à l'arrière. Le concessionnaire peut également utiliser le wagon-buffet situé sur la terrasse arrière, avec cuisine et réfrigération intégrées. Ce dernier peut accueillir 38 couverts.
 
Mais encore une salle somptueuse de 550 m² (hors espace pour la cuisine mobile et débarras) pour l'organisation d'événements et une salle de réunion de 60 m² (disponible lorsqu'il n'y a pas d'exposition temporaire). Enfin, il existe également des possibilités de restauration pour les événements dans la librairie et le hall 1 du musée (300 pax.). Seuls les événements B2B sont autorisés.Train World gère la planification, la promotion et les ventes des événements sur les sites. Lorsque le client demande une offre, le partenaire d'accueil sélectionné peut soumettre son offre en tant que partenaire de restauration privilégié.

Pour plus d'informations ou pour planifier une visite, veuillez prendre contact avec le gestionnaire de dossier.

Gare de Schaerbeek - Musée Train World
Place Princesse Elisabeth 5
1030 SCHAERBEEK

Concept

Partenaire d'accueil


Fréquentation
  • Depuis son ouverture il y a 5 ans, plus de 750 000 personnes ont visité Train World
  • Pics de fréquentation: janvier, mars et novembre
  • Familles, groupes scolaires, associations, visiteurs individuels, habitants du quartier, navetteurs...
  • 35 266 passagers ferroviaires par semaine (comptages 2019)
Surface
  • Intérieur:
    • Brasserie, stock, sous-sol et cuisine: 342,28 m² 
    • Salle d'événement: 550 m²
    • Salle de réunion: 60 m²
  • Extérieur:
    • Terrasse 1: 154 m²
    • Terrasse 2: 42 m²
    • Wagon-buffet: 38 couverts
Date limite des offres
31/07/2021

Comment faire une offre?
Contrat
  • Durée: 8 ans
  • Date de commencement: au plus tôt à partir du 1er octobre 2021

Toutes les conditions:

Prendre contact

Yannick Hammel
yannick.hammel@sncb.be
0490 13 56 22

Contact

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