Wat is er aangenamer dan tijdens een shoppingtripje of een wandeling door de stad de beentjes onder tafel te steken en te genieten van een heerlijke wafel? Een Brusselse of Luikse wafel of zelfs een wafel op een stokje… je vindt ze in alle smaken. Op de volgende adresjes kan je genieten van de lekkerste wafels.

In Vlaanderen

1. Lizzie's Wafels in Brugge

Lizzie’s Wafels in Brugge staat gekend voor haar XXL Brusselse wafels. De wafels zijn dubbel zo groot als een normale Brusselse wafel en worden gegarneerd met de meest uiteenlopende toppings. Het gezellige interieur wordt versierd met kunstwerken van lokale kunstenaars, die hun werken hier te koop aanbieden.
  • 🚆 Adres: Sint Jakobsstraat 16 - op 1,6 km van het station Brugge

2. Otto Waffle Atelier in Brugge

Geen Brusselse of Luikse wafels bij Otto Waffle, maar Brugse wafels! Dat zijn haverwafels in de vorm van Brugse kant, bestrooid met kokosbloesemsuiker… niet alleen lekker, maar ook nog gezond. Otto Waffle werkt met lokale seizoensproducten en biedt enkel zuivel- en glutenvrije wafels aan. Ook alle toppings zijn plantaardig en worden gecombineerd in verrassende smaakcombinaties.
  • 🚆 Adres: Katelijnestraat 1 - op 1 km van het station Brugge

3. Go.fre - The waffle on a stick in Brugge en Gent

Voor wie liever verder wandelt tijdens het nuttigen van een wafel, biedt Go.fre de wafel op een stokje aan. De wafel wordt volledig in Belgische chocolade gedoopt, je kiest zelf de topping, gaande van sprinkels en marshmallows tot parels uit gezouten caramel en genieten maar. Wist je dat je zelfs een gouden topping kan kiezen? De wafel is volledig bedekt met eetbaar goud, een kostbaar hapje. 😊
  • 🚆 Adres
    • Breidelstraat 11 - op 1,5 km van het station Brugge
    • Katelijnestraat 35 - op 950 m van het station Brugge
    • Veldstraat 64 - op 1,8 km van het station Gent-Dampoort

4. Chez Albert in Brussel, Antwerpen, Brugge en Oostende

Chez Albert vind je terug in een aantal grote steden in Vlaanderen. Zij bieden overheerlijke warme wafels met een grote keuze aan toppings om mee te nemen. Wie regelmatig in het station Brussel-Zuid, Antwerpen-Centraal, Brugge of Oostende komt, is vast en zeker al aan de kiosk gepasseerd en heeft misschien wel al eens toegegeven aan de verleidelijke geur ervan.
  • 🚆 Adres:
    • Fonsnylaan 47B - in het station Brussel-Zuid
    • Pelikaanstraat 1 - in het station Antwerpen-Centraal
    • Natiënkaai 1 - in het station Oostende
    • Stationsplein 5 - in het station Brugge
    • Breidelstraat 16 - op 1,5 km van het station Brugge
    • Katelijnestraat 32 - op 950 m van het station Brugge
    • Steenstraat 76 - op 1,1 km van het station Brugge

5. House of Waffles in Antwerpen, Brugge en Gent

De oprichters van House of Waffles brengen een ode aan hun moeder en grootmoeder. In haar geboortehuis richtten ze ter nagedachtenis van de vele wafelnamiddagen bij grootmoeder thuis het bekende wafelhuis op. Het deeg voor de wafels wordt nog altijd volgens een oud familierecept bereid. Je kan er ter plaatse genieten van een deugdzame pauze in een gezellig interieur of je kan een wafel om mee te nemen bestellen en de stad verder verkennen.
  • 🚆 Adres:
    • Handschoenmarkt 17/21 - op 1,6 km van het station Antwerpen-Centraal
    • Wollestraat 31 - op 1,5 km van het station Brugge
    • Graslei 8 - op 1,7 km van het station Gent-Dampoort

6. Zoetse in Gent

Zoetse, zoetje in het Gents, is de ideale naam voor een koffiehuis met zoetigheden. Ze hebben een eerder klassiek aanbod aan wafels, maar je kan altijd nog extra toppings vragen. Probeer zeker ook eens de gestreken mastelle, een Gentse specialiteit.
  • 🚆 Adres: Groentenmarkt 19 - op 1,5 km van het station Gent-Dampoort
Krijg je het water in de mond van al die lekkere wafels? Neem de trein en ga ze zelf proeven! Met een Weekend Ticket reis je tegen -50%* tijdens het weekend.

In Brussel

1. Maison Dandoy

Maison Dandoy staat vooral bekend voor de overheerlijke koekjes en speculaas. Maar ook voor een knapperige Brusselse wafel of een gekarameliseerde Luikse wafel kan je hier tegelijk. Alles wordt hier op ambachtelijke wijze gebakken volgens het aloude familierecept van Jean-Baptiste Dandoy, de oprichter van de familiezaak.
  • 🚆 Adres: Boterstraat 31 - op 500 m van het station Brussel-Centraal

2. Gaufres & Waffles

Op een steenworp van de Grote Markt vind je Gaufres & Waffles. Hier is een Brusselse wafel niet alleen een vieruurtje of een dessert, voor hen is een Brusselse wafel een volwaardige maaltijd. De bekende sterrenchef Yves Mattagne bedacht de recepten voor Gaufres & Waffles. Naast de zoete varianten met chocoladesaus en fruit, kan je je buikje ook vullen met de hartige wafels met toppings als rundstartaar, zalm of zelfs ham en kaas, een unieke smaakervaring.
  • 🚆 Adres: Koningsgalerij 6 - op 450 m van het station Brussel-Centraal

3. Peck 47

Geen zoete wafels voor Peck47. Het etablissement op de Kiekenmarkt in Brussel biedt enkel hartige wafels aan. Probeer zeker eens de Drunken Sailor, een preiwafel met gepocheerde eieren en gerookte zalm en word je ook even sprakeloos van de Speechless, een chorizowafel met kip, cheddar en gepocheerde eitjes?
  • 🚆 Adres: Kiekenmarkt 47 - op 550 m van het station Brussel-Centraal

In Wallonië

1. Maison Massin in Luik

In het hart van de historische wijk Outremeuse in Luik vind je Maison Massin, een bakker-patissier met een uitgebreid aanbod aan zoetigheden. Één van de specialiteiten: de Luikse wafel met suiker of kaneel. Maison Massin kreeg trouwens het kwaliteitslabel ‘L’Authentique Gaufre de Liège’, dat garant staat voor een traditionele bereiding met kwalitatief hoogstaande ingrediënten. En wist je dat de Luikse wafels van Maison Massin de basis vormen voor het lokale bier Gaufrée? Dat moet je eens proberen!
  • 🚆 Adres: Rue Puits-en-Sock 6 - op 1,1 km van het station Luik-Sint-Lambertus

2. Chez Blanche in Luik

Vlakbij het station Luik-Guillemins vind je Chez Blanche, opgericht door Jean Galler. Hij maakte vooral naam als meester-chocolatier, maar ook zijn artisanale Luikse wafels zijn verrukkelijk, perfect gekarameliseerd aan de buitenkant en smeuïg aan de binnenkant.
  • 🚆 Adres: Rue des Guillemins 41 - op 500 m van het station Luik-Guillemins

3. Pollux in Luik

Wie graag een wafel uit het vuistje eet, kan een bezoekje brengen aan Pollux op de Place de la Cathédrale. Bekend om de wafels gevuld met chocolade zijn ze een gekende trekpleister in de Vurige Stede. Om je vingers bij af te likken!
  • 🚆 Adres:: Place de la Cathédrale 2 - op 750 m van het station Luik-Carré en op 800 m van het station Luik-Sint-Lambertus

4. Lacquemants op de Foire de Liège

Zeer gekend in Luik zijn de lacquemants, dunne ovale wafels gevuld met kandijsiroop. De lacquemant werd in 1903 gecreëerd door de Luikenaar Désiré de Lille. Sindsdien werd het recept doorgegeven van vader op zoon. De overheerlijke lacquemants worden enkel tijdens de kermis in Luik (5 oktober t.e.m. 11 november) gegeten. Gedurende de kermismaand kan je nog steeds aan het kraam van Désiré de Lille terecht voor deze verrukkelijke traktatie.
  • 🚆 Adres: Boulevard d'Avroy - op 900 m van het station Luik-Carré, op 1,2 km van het station Luik-Guillemins en op 1,6 km van het station Luik-Sint-Lambertus
check2-anim